právě vychází:

 

NEJOBLÍBENĚJŠÍ HOBBY ČASOPIS O ZAHRADĚ

 

PŘEDPLATIT SI ČASOPIS ZAHRÁDKÁŘ - DAROVAT PŘEDPLATNÉ JAKO DÁREK

 

ZÍSKEJTE ZDARMA ZAHRADNICKÝ KALENDÁŘ NA ROK 2016.

kalendar

 

Neváhejte! Prvních sto nových předplatitelů, kteří do 15.1.2016 uhradí roční předplatné časopisu zahrádkář, obdrží zahradnický kalendář s užitečnými radami a nápady pro zahrádkáře po celý rok. Do poznámky objednávky ročního předplatného uveďte kód "kalendář".

 

zahr_kalend_2016.jpg
titul časopisu

 

Prosinec 2015

 

Hned v úvodu vejdeme do zahrady vrátky - těmi co vše začíná i končí, ale nebojte se, náš časopis pokračuje. Najdete v něm obvyklé rubriky o květinách, zelenině, ovoci. Zajímat vás určitě bude, jak na květinové výsadby s minimem péče, další inspirativní článek přináší pohled na to, jak by měla vypadat rodinná zahrada, ale nezapomněli jsme ani na bylinky či návod krok za krokem a další. No a konečně je tu i konec roku, čas vaření, pečení a mlsání - to vše dohromady tloustnutím zavání. Zahrádkářka je tentokráte jiná, hezčí - kdo to ví, že je plná cukroví, určitě se pro časopis zastaví. Říkáte, že těch 50 otištěných receptů od čtenářů ani přes Vánoce nestihnete upéct, nevadí, zkuste jen ty, co vám ladí, ať si pak doma každý bříško hladí. A váze se po Vánocích obloukem vyhýbejte.


Cena ve volném prodeji 34 Kč, cena v předplatném 28 Kč, příští číslo vychází 22. 12. 2015.

 

LOSOVÁNÍ - BONUS PRO PŘEDPLATITELE - LOSOVÁNÍ

hrabičky

Každý měsíc losujeme z našich předplatitelů výherce zajímavých cen.

Tři výherci:

  • Kateřina Nýdrlová z Chrastavy
  • Františka Franková z Mikulova
  • Aleš Štěpánek z Jilmnice

Výhercům gratulujeme a posíláme hrabičky na údržbu záhonů od firmy Rokosan.

 

Upozornění pro nové předplatitele

Pokud předplácíte časopis od ledna 2016 jako dárek k Vánocům, počítejte s tím, že lednový časopis expedujeme již 22. prosince. Obdarovaný tak může váš dárek najít ve schránce i před Štědrým dnem.

 

kupon

SLEVOVÉ KUPÓNY PRO ČTENÁŘE

Časopis Zahrádkář kromě dárků předplatitelům, začal v letošním roce opět sjednávat různé výhody na nákupy a slevy na vstupné pro všechny čtenáře. Jejich celková hodnota často převyšuje cenu časopisu.

  • Vánoční trhy výstava v Lysé nad Labem - slevový kupon se kterým získáte ke koupené druhou zdarma - najdete na str. 55
  • Nakladatelství Bux.cz sleva 5 % na všechny internetové tituly - slevové heslo najdete na str. 55
  • Nakladatelství Aventinum sleva 30 % na tituly v e-shopu - podmínky a slevové heslo najdete na str. 55

 

-
Na výrobu vrátek posloužila konstrukce od popínavek

Vrátky to začíná i končí

Vstupní vrátka by měla alespoň malinko naznačovat, co čeká pří­chozího za nimi. Slaďte je proto se stylem zahrady a s prvky, jako jsou domovní dveře a oplocení. Většinou sousedí s ulicí, ale stej­ně dobře je můžete použít k roz­dělení odlišně využívaných za­hrad­ních partií. Nepřehlížejte ani dvířka od kůlny či zahradního domku. I ta místu vtiskují přívětivou podobu.

Kouzlo recyklace
Dřevěná konstrukce donedávna sloužila jako mříž pro popínavky, nyní nenásilně odděluje dlážděný dvorek od štěrkového záhonu. Stačilo nasadit panty a postavit sloupky z cihel, což nezabere moc času

(Celý článek najdete na straně 2).

 

-
Přírodněji pojaté výsadby vyžadují během vegetace méně práce než přísně pojaté ornamentální plochy.

Jak na květinové výsadby
s minimem péče

Kolem výsadeb vytrvalých za­hradních květin panuje stále řada předsudků a různých dokola se tradujících mylných nebo alespoň nepřesných informací. Tím prav­děpodobně nejrozšířenějším omy­lem je to, že výsadby vytrvalých zahradních květin jsou ve srov­nání s jinými zahradními kulturami (zejména ve srovnání s okras­nými keři nebo údržbou trávníků) daleko pracnější, a že to, aby byly tyto výsadby stále hezké, je nutné jejich neustálé opečovávání, pletí, okopávka, zálivka, stříhání odkvetlých květů, odstraňování usychajících listů atd.

Je samozřejmě pravda, že květinové výsadby mohou být pracné, ale obvykle jsou pracné tehdy, pokud jsou již od jejich založení opomenuty některé důležité aspekty jejich dlouhodobého fungování. Na druhou stranu samozřejmě nelze tvrdit to, že výsadby trvalek jsou zcela bez práce, to určitě ne. Ale pokud jsou správně založeny, pak po většinu vegetační doby příliš zásahů nevyžadují. Tou nejpracnější záležitostí je obvykle pouze sestřihnutí odumřelé nadzemní hmoty. To lze ale rozložit do zimních měsíců, kdy na zahradě příliš jiné práce není.

(Celý článek najdete na straně 8).

-
Půdopokryvné trvalky místo trávníku mezi zakrslými dřevinami

Trávník, nebo jiné řešení?

Stromy nám daly do zahrady a k domu výškový prostor, keře zaplnily zahradu hmotou, zakryly nepěkná zákoutí, stavby a po­hle­dy do našeho soukromí, trvalky nám probarvily celou zahradu. Další nezbytnou součástí zahrady je trávník nebo jiné půdo­po­kryvné rostliny, které jsou schop­né vytvořit velkou, monokulturní plochu.

Trávník je jednou z časově a finančně nejnáročnějších ploch v zahradě. Pokud ho chceme mít, nemůžeme jen tak po ploše rozhodit travní osivo. Aby nám trávník sloužil, vypadal krásně a příjemně se na něm odpočívalo jako na měkké dece, musíme splnit několik podmínek.

(Celý článek najdete na straně 14).

-
Topfirst

Rodinná záhrada

Pri zakladaní ovocnej záhrady má každý z nás odlišné nároky i odlišné predstavy. Skúsenejší záhradkári veľmi dobre vedia, koľko čoho vo svojej záhrade potrebujú, tí menej skúsení majú otom zväčša iba predstavu, veľmi často však urobia zásadnú chybu ato tú že určitý ovocný druh vo svojej záhrade pre­dimenzujú, iného ovocia zas majú málo. Prinášame vám jednoduchý prehľad, koľko čoho by mali drobnopestovatelia vysadiť, aby bola 4členná rodina plne samozásobená vlastným ovocím.

Základom výsadby by mali byť jednoznačne jadroviny. Ide o skupinu ovocia, ktorá je nielen výnimočne vhodná pre pestovanie v našich končinách, ale najmä je predurčená pre dlhodobé skladovanie. Za účelom skladovania vysádzame najmä zimné odrody jabloní a hrušiek.

(Celý článek najdete na straně 20).

-

Vitaminy v zelenině
(a některých dalších plodinách)

Vitaminy jsou organické látky, které mají rozličné chemické složení i funkce v lidském těle. Člověk tyto látky potřebuje v re­lativně malém množství (obvykle v miligramech), pro zachování života a dobrého fyzického i psychického zdraví jsou však nezbytné.

Z hlediska rozpustnosti dělíme vitaminy na rozpustné v tucích (vitaminy A, D, E, K), které se v lidském organismu mohou ukládat do zásoby a rozpustné ve vodě (vitaminy skupiny B a vitamin C), které se do zásoby většinou neukládají. Vyvážené zásobování organismu vitaminy je jedním z důležitých pilířů, jak předcházet snížení imunity, únavě, depresím aj. Pokud určitý vitamin v organismu zcela chybí, nastává tzv. avitaminóza daného vitaminu. V případě, kdy je příjem vitaminů nedostatečný, hovoříme o hypovitaminóze a v případě nadbytečného příjmu pak o hypervitaminóze.

(Celý článek najdete na straně 30).

OBSAH
  • Vrátky to začíná i končí - Inspirativní koutek
  • Prosinec v okrasné zahradě - kalendárium
  • Rychlená konvalinka - vonící vánoční poklad
  • Jak na květinové výsadby s minimem péče
  • Gloxínie - po kom se jmenují
  • Satelitní zahrada a dům - díl druhý
  • Trávník nebo jiné řešení?
  • Prosinec v ovocné zahradě - kalendárium
  • Slívy, renklódy a mirabelky I.
  • Rodinná záhrada - ovocná zahrada
  • Podávání šumivých vín
  • Ovocnářská odpovědna Josefa Suse
    - absolutní nebo specifický výnos
    - chuť švestky čačanska rodna
    - malý vzrůst švestky Valor
  • Prosinec v zeleninové zahradě - kalendárium
  • Kapie - papriky pro sklizeň červených plodů
  • Nová "baby" salátovka ze Smržic
  • Paprika od Kolumba až do zahrádky
  • Vitaminy v zelenině (a některých dalších plodinách)
  • Je čas přirychlovat
  • Odrůdy? A proč jich je tolik?
  • Nenechte se napálit
  • Prosinec - Kultivace půdy
  • Přezimování původců houbových chorob
  • Odpovídá rostlinolékař Jaroslav Rod
    - jak daleko se dokáže šířit spóry rzi hrušňové
    - vliv počasí na výskyt chorob a škůdců
    - skladovatelnost cibule pěstované ze sazečky
    - lze vyléčit šarku u peckovin
    - využití česneku v ochraně rostlin
  • Adaptogenní rostliny ve Velkém Oseku
  • Knižní novinky - Hmyz, Ježek v zahradě, Denní motýli
  • Z dopisů našich čtenářů - zajímavé postřehy, vypěstovaná úroda, fotografie.
  • Organizace degustací a jejich vyhodnocení snadněji
  • Vaše dotazy pro Václava Větvičku
    - určení květiny Aptenia cordifolia
    - co dělám špatně že mi venkovní ibišek nekvete
    - těžko definovatelná lípa z fotografie
    - jak přezimovat dipladenie
    - mučenka pěstovaná venku na zahradě
  • Když je prosinci zima
  • Meteorologové ve službách zemědělců a zahrádkářů
  • Zahrádkářské akce - Na stanici katedry zahradnictví ČZU v Praze; Zahrada Pošumaví
  • Vybíráme z příštího vydání - rakytník, vyhlášení chilli soutěže, použití starších osiv,
  • Slevové kupony:
  • Obsah ročníku XLVII
  • Křížovka o ceny - od firmy DiaChrom
  • Vánoční křížovka o ceny - Ocuvite
ZAHRÁDKÁŘKA - příloha nejen pro ženy
  • Cukroví na našem stole
  • Velký vánoční receptář
    - Boží milosti; Hnědáčky; Podvodnice; Závin; Vanilkové rohlíčky; Mandlové čtverečky; Libušiny korunky; Pumprnikl; Pohankové vykrajované cukroví; Ořecho-čokoládové řezy; Košíčky; Cokoládové koule; Pomerančové pečivo; Ježci; Masarykovo cukroví; Linecké pečivo; Meruňky; Mocca cukroví; Kvítečka; Staročeské pracny ze Šumavy; Vánoční perník; Marokánky; Brusinkové kuličky; Rozinkové kuličky; Zázvorkové hvězdičky; Úlky; Vanilkové rohlíčky; Mandlové placičky; Skořicové domácí karamely; Sněhové pusinky; Čokoládové lanýže; Zázvorky 1; Třísky; Zázvorky 2; Kremrole; Sněhové rohlíčky s ořechy; Šípkový konfet; Linecké těsto; Košíčky Izidor; Citronové slepované; Křehké dortíčky; Brambarská kolečka;
  • Perníčky
    - Perníčky se sádlem 1 (kolečka); Perníčky se sádlem 2; Kokosové perníčky; Medová kolečka s marmeládou; Pražské perníčky; Malé perníčky od Marie Janků - Sandtnerové
  • Mikuláš, anděl a čert - krok za krokem
  • Věnce a dekorace z přírodních materiálů
  • Vázaný vánoční stromeček - floristika
  • Jmelí bílé - přírodní lékárna
Redakce: Rokycanova 15, 130 00 Praha 3, e-mail: redakce@zahradkari.cz
tel.: 222 781 773, fax: 222 782 711, předplatné: 800 100 134

Vydává: Český zahrádkářský svaz, z.s. - Rokycanova 15, 130 00 Praha 3 - Žižkov
Český zahrádkářský svaz: územní sdružení, specializované organizace, odborné poradny, kalendárium, diskusní fórum, výstavy, moštárny