právě vychází:

 

NEJOBLÍBENĚJŠÍ HOBBY ČASOPIS O ZAHRADĚ

titul časopisu

 

ČERVENEC 2017

 

Červencové vydání vás zavede na zahradu plnou jezírek. Poradí vám jak uspořádat zahradu u městské vilky, pomůže vybrat vhodnou odrůdu třešně do zahrádky. Do vázy vám doporučí astru a do zahrady stínomilnou trvalku. Dozvíte se i jak upravit násadu hroznů na své révě, nebo jak správně v létě řezat jabloně a hrušně. Zahrádkářka vám k jídlu připravila cukety a k mlsání jahody, - nezapomeňte že se svým receptem můžete soutěžit i vy, tentokráte na téma cuketa - více na straně III. Z kosmetiky vám prozradíme návod na přípravu osvěžujících koupelí a osvědčených repelentních přípravků z bylinek, obojí se vám v parném létě bude hodit.


Cena ve volném prodeji 34 Kč, cena v předplatném 28 Kč, Příští číslo vychází 26. 7. 2017

Předplatné časopisu je cenově výhodnější
Oproti stánkovému prodeji ušetříte ročně 72 Kč a navíc dostanete různé dárky - monotematické brožury "Knihovnička zahrádkáře", vzorky osiv, hnojiv a s led­no­vým vydáním i stolní týdenní kalendář plný rad do zahrady.

PŘEDPLATIT ČASOPIS ZAHRÁDKÁŘ

-
Působí křehce, ve skutečnosti jsou však lekníny velmi odolné.

Život mezi jezírky

Přijměte pozvání do zahrady, ve které tančí vodní víly a kde můžete pozorovat nebe se skloněnou hlavou. Jednou při­pomíná zámecký park, po­dru­hé zas bujný prales, v němž máte chuť se aspoň na chvíli ztratit před ruchem a shonem všedních dní.

Tvůrcem tohoto podivuhodného světa, který se rozprostírá na 3500 m2 ve Lhotě na Kladensku je Vladimír Hříbal, autor, pro­fe­sor jazyků, držitel černého pásku v judu, sběratel a pře­de­vším zahradní odborník s vel­kým O, který se ve své knize Voda v zahradě a vodní rostliny se čtenáři vítá slovy: Bez vody by nebyl možný život, voda je jeho kolébkou na Zemi. Vladimírův život je s tekutým živlem pevně spojený a nikoho proto asi nepřekvapí, že se mu na zahradě zrcadlí na padesát jezer a jezírek.

"Od 70. let jsem kopal jedno jezero za druhým, vlastníma rukama vyhazoval tuny ornice a jílu. Když to nešlo rýčem, pomohly vidle, kterými se mazlavá hmota vybírá pohodlněji. Udržoval jsem se tak ve formě," říká s úsměvem. Ostatně Vladimír posiluje dodnes při přehazování kompostu, a to zanedlouho oslaví osmdesáté narozeniny.

(Celý článek najdete na straně 6).

 

-
Atraktivní odrůda astry - CONTRASTER

Astra - letnička do vázy

Botanický název tohoto druhu je Callistephus chinensis, což v překladu znamená krásný věnec a napovídá, že tato květina po­chází z oblasti Číny a Mongolska. Odtud přivezli misionáři v roce 1728 první semena do Evropy. To ale měla astra pouze jed­no­duché bílé květy, které dobře charakterizoval tehdejší lidový název "Sedmikráska královna".

Již v roce 1750 se objevily první plnokvěté odrůdy, z roku 1807 zase pocházejí zmínky o prvních trubičkovitých odrůdách. A tak bychom mohli pokračovat. Postupně vznikl rozsáhlý sortiment, kterým se z letniček nemůže pochlubit žádný jiný druh. I šlechtitelská pracoviště v bývalém Československu obohatila sortiment o zajímavé odrůdy. Nejznámější je asi PRŮHONICKÝ TRPASLÍK, který se stal pod názvem Pinocchio součástí celosvětově pěstovaného sortimentu. Nesmíme ale zapomenout i na pracoviště v Turnově, Libochovicích, Veltrusech a na dalších místech. Šlechtitelské programy se zaměřovaly především na ranost a dobrý zdravotní stav.

(Celý článek najdete na straně 12).

Škornice Epimedium x rubrum
Škornice Epimedium x rubrum ozdobná listy i květy.

Osvědčené kombinace trvalek pro stinná a vlhčí stanoviště

Vlhkostní a světelné poměry konkrétního místa na zahradě jsou dvě základní charak­te­ristiky, které by měly být res­pektovány při výběru vhodných zahradních trvalek.

Tento první díl bude věnován vytrvalým květinám pro polo­stinná až stinná místa a ne­vysychající půdy. Ještě než se ale dostaneme ke konkrétním druhům, bude dobré zmínit, co je míněno "nevysychající půdou". Definovat zcela objektivně takové zahradní stanoviště není tak jednoduché. Obecně se jedná o půdu, která je stále mírně vlhká, resp. vlhká natolik, aby rostliny na takovém místě vysazené nikdy netrpěly nedostatkem vláhy a nejevily příznaky vadnutí. Tato vlhkost může být buď přirozená (např. díky vyšší hladině podzemní vody, blízkosti prameniště apod.), ale také dodávaná zálivkou, kterou zajistíme, aby na místech jinak sušších mohly být pěstovány rostliny s vyššími nároky na vláhu. Polostinné či stinné podmínky pak bývají způsobeny nejčastěji vyššími stromy nebo plochami u severních stran různých staveb.

(Celý článek najdete na straně 14).

tamara
Nová česká středně raná tmavá chrupka TAMARA

Novější i starší odrůdy třešní

V minulých dílech jsme se začali seznamovat s odrůdami vhodnými do zahrádek. V tomto pokračování doplníme dalších osm odrůd.

TAMARA
Nová česká středně raná tmavá chrupka, zraje v 5. třešňovém týdnu. Strom roste slabě až středně bujně, habitus koruny je polovzpřímený. Plod je velký, tvarem ledvinovitý. Stopka je středně dlouhá a středně tlustá. Slupka plodu je tmavě červená, středně tlustá. Dužnina je tuhá, tmavě červená, středně šťavnatá, v chuti výrazně sladká, aromatická, velmi dobrá. Šťáva je purpurové barvy. Pecka je malá až středně velká. Plodnost je brzká, velká. Odolnost plodů proti pukání je střední. Vyniká výrazným aroma a sladkostí plodů. Vzhledem ke slabšímu růstu je vhodná i do menších zahrádek.

(Celý článek najdete na straně 19).

-
Odrůda AMETYST - hrozen s rozvětvenou třapinou.

Redukce násady hroznů
u stolních odrůd

Omezení násady hroznů stol­ních odrůd révy vinné se v mno­hém odlišuje od odrůd moš­to­vých. U moštových odrůd je hlavním cílem harmonizace výnosu a zlepšení kvalitativních parametrů. U stolních odrůd ovlivňujeme vzhled hroznů, har­mo­nizujeme výnos, ovlivňujeme kvalitu a zlepšujeme ranost.

Stolní hrozny mají často velmi rozvětvenou třapinu, proto nemusí docházet vždy k op­ti­málnímu zásobování všech jejich části živinami. Na některých částech třapiny tak může docházet ke sprchávání květenství nebo nedojde k dokonalému oplození a bobule zůstanou malé. Dochází tím ke zhoršení vzhledu hroznů. V takovém případě je možné provádět prostřihávání hroznů. Na jednotlivých hroznech je možné odstranit ty části třapiny, na kterých se nachází nedokonale vyvinuté bobule. Po tomto zásahu se pak vzhled hroznů stává opět atraktivní.

(Celý článek najdete na straně 26).

OBSAH
  • Červenec v okrasné zahradě - kalendárium
  • Život mezi jezírky
  • Bugenvilea Po kom se jmenují
  • Zahrada u městské vilky
  • Astra letnička do vázy
  • Osvědčené kombinace trvalek pro stinná a vlhčí stanoviště
  • Červenec v ovocné zahradě - kalendárium
  • Novější i starší odrůdy třešní 3.
  • Aronie
  • Redukce násady hroznů u stolních odrůd
  • Letní řez jabloní a hrušní I
  • Červenec v zeleninové zahradě - kalendárium
  • Pečujeme o porosty a sklízíme první mrkev
  • Zahrádkář na Zahradě Čech
  • Cibule naše nejoblíbenější zelenina
  • Ředkvičky pro srpnové výsevy
  • Semínkovny - pohled rostlinolékaře
  • O houbách a jejich pěstování
  • Prázdninová zahradní dobrodružství
  • Plotostřih usnadní péči o okrasné dřeviny
  • Hnojení v malé zahrádce
  • Knižní novinky Choroby a škůdci na zahradě; Hnojení půdy a kompostování v zahradě
  • "Pravé plísně" ohrožují úrodu během celého léta
  • Odpovídá rostlinolékař Jaroslav Rod
  • Okrasné rostliny v červenci - ochrana rostlin
  • Tam za vodou v rákosí - fejeton
  • Václav Větvička odpovídá
  • Zahrádkářské akce
ZAHRÁDKÁŘKA - příloha nejen pro ženy
  • Jahody v hlavní roli
    - Jahodový řez; Jahodový likér; Piškotový koláč s jahodami a želatinou; Jahodový džem se zázvorem; Lehká jahodová roláda; Jahodový salát; Jahodová zmrzlina;
  • Ovocné mlsání
    - Charlotta; Jablkový fešák s ořechy; Chia jogurt s jahodovou pěnou; Jogurtina s třešněmi;
  • Knižní novinky- Léčení včelími produkty; Domácí řecká kuchyně; Babiččiny bylinky; Kublanka vaří doma
  • Florentýnina zahrada v kuchyni
    - Cukety: Desetiminutové kuře s cuketou; Krémová cuketová polévka; Zapečené těstoviny s cuketou; Cuketový koláč na plech;
  • Bylinkové koupelové soli a šumivky
  • Zemská kola floristické soutěže
  • Repelentní účinky bylin - Přírodní lékárna
Redakce: Rokycanova 15, 130 00 Praha 3, e-mail: redakce@zahradkari.cz
tel.: 222 781 773, fax: 222 782 711, předplatné: 800 100 134

Vydává: Český zahrádkářský svaz, z.s. - Rokycanova 15, 130 00 Praha 3 - Žižkov
Český zahrádkářský svaz: územní sdružení, specializované organizace, odborné poradny, kalendárium, diskusní fórum, výstavy, moštárny