právě vychází:

 

NEJOBLÍBENĚJŠÍ HOBBY ČASOPIS O ZAHRADĚ

titul časopisu

 

BŘEZEN 2017

 

Březnové vydání je v duchu zlatice. Po stopách vzniku dnešních nádherných odrůd se s námi můžete vydat v článku na straně 16. Dozvíte se i mnoho užitečných rad, co dělat, aby vám na zahrádce krásně kvetly. Ovocnáře určitě oslovíme dalším výběrem višní, které by se mohly vejít i do menších zahrádek. Drobné ovoce tentokráte reprezentují ostružiny. Ta největší - BLACK BUTTE s až 5 cm dlouhými plody určitě nenechá v klidu žádného zahrádkáře. A hned další zkušenosti o drobném ovoci najdete v článku z návštěvy u firmy Berry Servis, která se na drobné ovoce specializuje. Protože je ještě čas na sázení stromků, tak by se vám mohlo hodit pokračování o jejich nákupu. Hladovcům a jedlíkům jsme zase naservírovali slušnou porci receptů ze soutěže „Co s úrodou“ a navíc vám Florentýna připravila pár pochoutek z medvědího česneku. A pokud máte chuť na něco dietního, pak v Zahrádkářce najdete i zajímavé recepty z topinamburů. Tak přejeme hezké čtení.


Cena ve volném prodeji 34 Kč, cena v předplatném 28 Kč, Příští číslo vychází 24. 4. 2017

-
Miscanthus sinensis GOLD BAR

Okrasné trávy, středně vysoké druhy a odrůdy

Rozdělení okrasných trav podle velikosti má praktický význam pře­devším pro jejich použití v kom­binovaných výsadbách s os­tatními druhy okrasných rostlin, nejčastěji trvalek. Dnešní díl bude věnován zejména středně vysokým rostlinám, tedy druhům a odrůdám, které dorůstají výšky zhruba 60-120 cm.

Dochany
Pravděpodobně nejhezčím dru­hem této skupiny je dochan psárkovitý (Pennisetum alope­cu­ro­ides). Jde o trsnatě rostoucí druh původem z luk střední a východní Asie...

Třtiny
Mezi zahradnicky důležitý rod středně vysokých trav patří i třtina (Calamagrostis). Třtina os­tro­listá (Calamagrostis x acuti­flora) v době květu dorůstá do 120 (na vlhčích místech až 150) cm...

Trochu neobvyklou odrůdou v sortimentu středně vysokých (či dokonce i nižších) trav je i jedna z novinek ozdobnice čínská (Miscanthus sinensis) GOLD BAR. Ve srovnání s ostatními odrůdami ozdobnic jde v tomto případě doslova o zakrsle rostoucí odrůdu dorůstající zhruba 50-70 cm.

(Celý článek najdete na straně 7).

 

-
Osteospermum LEONA

Osteospermum
africká exotika na český způsob

Latinské pojmenování tohoto krásného rodu rostlin nezní v češtině úplně libozvučně, ale ani lidová jména jako např. pa­prs­kovka či tvrdosemeník bych raději nepoužíval. Pro ty, kteří nechtějí používat „počeštěnou latinu“, nechť mají pro tyto nádherné rostliny výstižné lidové pojmenování „falešná kopretina“, se kterou mají společné toliko, že jsou řazeny jen do stejné čeledi - hvězdnicovité (Asteraceae).

Sortiment Rod Osteospermum pochází z polopouštních a pouštních oblastí jižní Afriky (malá část druhů pochází z Přední Asie), kde tvoří především keře a polokeře a jen minimum zástupců z přibližně sedmdesáti druhů rodu jsou vytrvalé byliny. V přírodě dorůstají výšky okolo 1 m, ale některé, např. Osteospermum fruticosum, tvoří kobercovité porosty. Pro zahradnické účely je nejvíce využíván původní botanický druh Osteospermum ecklonis, z nějž byl postupně vyšlechtěn nespočet odrůd, které šlechtitelské firmy představují pod vlastními registrovanými skupinami.

(Celý článek najdete na straně 10).

Calibrachoa Kabloom
Osetý pozemek je třeba uválet nebo aspoň jinak přimáčknout

Letničkový záhon
z přímého výsevu

Je možné si vytvořit letničkový záhon bez skleníku pro před­pěstování sadby, když i nákup sazenic pro nás není řešením? Samozřejmě, některé druhy můžeme vyset přímo na záhon. Jedná se o různorodou skupinu letniček.

Nalezneme mezi nimi druhy, které pocházejí z polopouští a podmínky jejich přirozeného prostředí jim dávají jen několik týdnů, aby vyklíčily, vykvetly a vytvořily semena. Ty pak budou v půdě čekat na další pro růst příznivou periodu. Mezi takové patří kalifornský máček (Eschscholtzia californica). Když jednou za několik let polopoušť naplno vykvete, sjíždějí se obdivovatelé z celého světa. Další skupinou jsou letničky, jejichž semena jsou málo náročná na podmínky ke klíčení. Takovými jsou aksamitník (Tagetes), hrachor (Lathyrus) a další.

(Celý článek najdete na straně 12).

-
Středně raná kyselka HANA

Jak vybrat a pěstovat višeň

Popisy dalších devíti odrůd - pokračování z minulého vydání časopisu.

Hana
Středně raná kyselka, zraje ve 4. třešňovém týdnu. Vzrůstnost stromu je středně bujná, jeho habitus rozložitý. Plod je malý až středně velký, kruhovitý, stopku má krátkou a tenkou bez listenů. Slupka plodu je tmavě červená. Dužnina je také tmavě červená, středně tuhá, středně šťavnatá, v chuti navinule sladká, při plném vyzrání až sladká, velmi aromatická, výborná, připomínající spíše sladkovišně. Šťáva je červená. Pecka je v porovnání k plodu středně velká. Plodnost je pozdnější, malá, maximálně středně velká. Je vhodná spíše do středně teplých oblastí, do chladnějších na chráněná stanoviště, v teplejších špatně roste a málo plodí.

(Celý článek najdete na straně 26).

-
Hexaploidní odrůda BLACK BUTTE

Ostružinové novinky

Ostružiníky jsou ovocným druhem, který v našich končinách téměř výhradně pěstují jen za­hrád­káři (z větších pěstitelů např. Berry servis - 1,5 ha). Jejich obliba je mimořádná a tak snad nenajdeme zahradu, kde by ne­rostl alespoň jeden keř. Podí­vejme se blíže na jejich pěstování a dostupný sortiment.

BLACK BUTTE
Nová americká hexaploidní od­rů­da. Roste středně silně, klasic­kým poléhavým způsobem, typickým pro většinu odrůd ostružiníku. Vyznačuje se vitálním růstem, odolností proti chorobám a vysokou odolnost vůči mrazu, nevýhodou odrůdy jsou trnité výhony. Odrůda je spolehlivě samosprašná a velmi brzy dozrává. Sklizeň začíná již koncem června a trvá do konce léta. Rodí bohatě a pravidelně. Plody jsou pevné, atraktivního vzhledu i velikosti, tvarově vyrovnané, nadprůměrné velikosti o délce 5 cm a šířce 2,5 cm. Plody jsou šťavnaté, velmi sladké chuti.

(Celý článek najdete na straně 32).

OBSAH
  • Březen v okrasné zahradě - kalendárium
  • Okrasné trávy středně vysoké druhy a odrůdy
  • Osteospermum africká exotika na český způsob
  • Letničkový záhon z přímého výsevu
  • Okolí venkovského statku - zahrady starých domů a chalup
  • Posel jara Forsythia
  • Vodní kapradiny
  • Sluncovka - po kom se jmenují
  • Březen v ovocné zahradě - kalendárium
  • Historickým odrůdám neubral čas na půvabu
  • Jak vybrat a pěstovat višeň II
  • Za drobným ovocem do Břežan
  • Kupujeme nový ovocný stromek V
  • Kordónové tvary révy
  • Březen v zeleninové zahradě - kalendárium
  • Začínáme s výsevem na venkovní záhony
  • Travní směsi z Jihočeského kraje
  • Hnojení ananasu
  • Kedlubny po celý rok
  • Nenáročné zdravé topinambury
  • Hlívy na slámě
  • Novinky v hobby sortimentu MoravoSeed
  • 25 let šlechtění okurek Ve Bzenci
  • Využijte výhod samozavlažovacích nádob
  • Děti a zahradní fauna
  • Knižní Novinky Úsporné zavlažování zahrady, encyklopedie Zahradní rostliny
  • Kalendárium ochrany rostlin
  • Zahradnické nože
  • Odpovídá rostlinolékař Jaroslav Rod
  • Jarní ošetření ovocných dřevin
  • Václav Větvička odpovídá
  • Co kvete pod lískou?
  • Zahrádkářské akce
  • Předplatné Zahrádkáře
ZAHRÁDKÁŘKA - příloha nejen pro ženy
  • Florentýnina zahrada v kuchyni
    - Česnek medvědí: Česnek medvědí jako příloha k masu (obdoba špenátu); K čemu je česnek medvědí dobrý? Máslo s česnekem medvědím; Pesto z česneku medvědího; Pikantní zálivka (na salát, pečenou zeleninu i k pečenému masu); Risotto s česnekem medvědím;
  • Topinambury - dietní a zdravá zelenina
    - Topinamburová pomazánka s ředkvičkami; Topinamburová pomazánka s mrkví; Salát s topinamburem a červenou řepou; Zelný salát s topinamburem; Topinamburová polévka; Topinamburové hranolky; Zapečený topinambur s květákem; Bábovka z topinamburu.
  • S cukrovkou lze bojovat i přírodní cestou - přírodní lékárna
  • Formy pro perníčky - pro šikovné ruce
  • Bylinkové maceráty Přírodní kosmetika s Lucií
  • Co s úrodou aneb nechme si něco na zimu
    - Jahodový kompot; Zavařená cuketa; Kdoulový rosol; Ďábelské toasty; Čalamáda z hub; Višňový džem s likérem; Tomatovo-cuketová omáčka
    -
Redakce: Rokycanova 15, 130 00 Praha 3, e-mail: redakce@zahradkari.cz
tel.: 222 781 773, fax: 222 782 711, předplatné: 800 100 134

Vydává: Český zahrádkářský svaz, z.s. - Rokycanova 15, 130 00 Praha 3 - Žižkov
Český zahrádkářský svaz: územní sdružení, specializované organizace, odborné poradny, kalendárium, diskusní fórum, výstavy, moštárny