právě vychází:

 

NEJOBLÍBENĚJŠÍ HOBBY ČASOPIS O ZAHRADĚ

 

titul časopisu

Seznamte se s obsahem nového vydání časopisu.

Únor 2012

 

Očekávání opravdové zimy se asi protáhne až do léta, počasí nás nutí měnit zaběhlé práce na zahrádce a navíc lze po mírné zimě očekávat větší výskyt chorob a škůdců, kteří snáze přezimují. Květinářům časopis tentokráte nabízí zajímavý pohled na renezanci kamélií, dále osvědčený způsob pěstování lilií ze semen. V části k aranžování vás provede vazbou kytice, nabídne zaručené postupy sušení a preparace rostlin pro aranžování. Na návštěvu vás časopis zavede do nádherné zahrady na samotě u lesa. Značná část časopisu je tentokrát zaměřena na mák, fenomén sladké české kuchyně a co se týká vaření, pak doufáme, uvítáte recepty od Florentýny zaměřené na křen.

příští číslo vychází 25. února 2012.

Kamélie
Kamélie 'KOMTESSA LAVINA MAGGI'

Návrat zimní královny

Donedávna se zdálo, že slavná éra kamélií, jež od počátku 19. století do 2. světové války kralovaly zimním šlechtickým salonům a plesům, ale i nejedné "obyčejné domácnosti", patří navždy do historie. Přetopené paneláky byly pro tyto nádherné květiny více než nevhodné. Návrat k bydlení v rodinných domech a snaha o úsporu energií kaméliím znovu otevřely cestu do našich domácností, zejména zimních zahrad, hal, chodeb a chladných ložnic.

V Asii, především v Japonsku a Číně, patří kamélie již po tisíciletí k oblíbeným a hojně pěstovaným rostlinám. Nejsou výjimkou stromy starší šesti set let. Evropa se s kaméliemi seznámila až v průběhu 18. století.

(Celý článek najdete na straně 2 tištěné verze časopisu).

réva
Révě u stěny svědčí jižní, jihozápadní i jihovýchodní expozice.

Význam slunce pro révu

Réva vinná je kulturní rostlina, která má ráda slunce. Jako liána se ve stinných lužních lesích pnula do korun stromů za sluncem. Abychom mohli plně využít její potenciál (potenciál vysazované odrůdy), musíme jí dát co nejvíce slunce a tepla.

Jestliže se réva vysazuje a potom také tvaruje u nějaké stavby, je třeba, aby byla zajištěna její orientace na jih, jihozápad nebo jihovýchod. Zejména pokud se pěstuje ve dvorech domů, které bývají často uzavřené a stinné, je třeba najít optimální slunné stanoviště. Také stěna domů nebo zahradních chatek nabízí příhodné místo pro révu. Opět je ale velmi důležitý dostatek slunce. Réva poroste i u zahradní chatky, pokud je orientovaná na jihozápad - velmi dobře využije příznivého odpoledního slunce ze západu.

Při pěstování révy vinné v řadě na vedení je vhodné, aby byly řady směrované ve směru sever - jih. Při tomto směru řad dokáže nejúčinněji využívat sluneční záření.

(celý článek )

Zahrada na samotě u lesa
na samotě u lesa
Přímo na terasu navazuje porost vřesů, trav, jalovců a dalších dřevin.

Tentokrát jsme se vypravili na Šumavu do jedné malé obce, abychom navštívili zajímavou zahradu poměrně velkých rozměrů a hlavně v příkrém svahu navazujícím na les.

Přivítala nás mladá majitelka Jana, která nedaleko odtud vyrůstala a k místu má vztah od dětství: "Jako děti jsme si sem chodívaly hrát s bratranci. V zimě jsme tu bobovali. Babi s dědou měli parcelu vedle, dům si tam postavil strýc. S babičkou jsem sem chodívala na houby. Líbily se mi ty kameny tady na pahorku. Dnes si tady otevřu vrátka a jsem v lese."

Na paní Janu musíme prozradit, že si však krásný pozemek s domem, který si postavili s manželem Paulem, neužívá celoročně. Manžel je Angličan, a tak střídají pobyt na Šumavě s pobytem v Anglii. Po příjezdu dát zahradu do pořádku bývá poměrně náročné. Proto výsadby omezili na několik míst, která jsou pojata jako skalky a pak na výsadby podél plotů.

(Celý článek najdete na straně 26 tištěné verze časopisu).

OBSAH
  • Návrat zimní královny (o kaméliích)
  • Staň se hvězdou floristiky - soutěž ČZS pro mládež, aktivační klíč k Sadovnické projekci, dárky pro předplatitele na jaro 2012
  • Kdepak únor - fejeton Václava Větvičky
  • Kalendárium - Zahrada v únoru
  • Pěstujeme maliník - trochu jinak I.
  • Význam slunce pro révu
  • Podnože pro peckoviny a skořápkoviny I.
  • Nový produkt od firmy MoravoSeed
  • Zdravotní význam ovoce a zeleniny
  • Jak se vyznat v paprikách
  • Mák na zahrádce
  • Zahradníkem v malém II.
  • Stévie konečně povolena
  • Petúnie vytvářející velký převis - nová skupina v sortimentu
  • Zahrada na samotě u lesa
  • Půvabné lilie z vlastního výsevu
  • Ostruhatky - květinářské glosy
  • Javor šedý
  • Banánovníky nejen pro banány
  • Dřevinám to sluší ve skupině
  • Skvrnitost listů bergénií
  • Nenáročné půdopokryvné trvalky pro problematické stanoviště
  • Únava půdy
  • Broušení řetězu motorové pily
  • Choroš šupinatý - houby na zahradě
  • Meruzalka - řez okrasných dřevin
  • Ovocnářská odpovědna Josefa Suse
    - nízká plodnost švestky TOPHIT
    - vhodné stáří jabloně pro přeroubování
    - je na závadu v září kvetoucí Rubín
    - vliv podnože na plodnost jabloně
  • Odpovídá rostlinolékař Jaroslav Rod
    - škodlivost ruměnice pospolné
    - larvy zlatohlávka v kompostu
    - poškození jablek mšicemi
    - mšice na lichořeřišnici
    - bázlivec leknínový
  • Zeptali jste se Václava Větvičky, opět nad problémy čtenářů
    - jak se zbavit játrovky
    - eucomis bicolor
    - ořešák černý
    - sléz pižmový před domkem
  • Únor bílý - pole sílí
  • Nové knihy, Příroda, Jak vypěstovat prakticky cokoli, Zahrada inteligentně a líně
  • Zahrádkářské akce- pozvánka na výstavy, ohlédnutí po uplynulých výstavách: ve Frýdlantu nad Ostravicí, Oslava 50 let ZO Štěpánkovice aj.
  • Pokračování soutěže Fotograf roku 2012
  • Jablonná nad Vltavou - zámecké parky
ZAHRÁDKÁŘKA - příloha nejen pro ženy
  • Florentýnina zahrada v kuchyni
  • Křen
    - prvorepublikové křenové omáčky,
    - brambory dušené v pivu s křenem
    - vepřové ramínko s máslo-křenovou omáčkou.
  • Mák klasika české kuchyně - makový závin z bramborového těsta,
    - makové koláče
    - pracičky z bílého máku
    - valentýnská srdíčka
    - bramborové šišky, nebo také šlejšky
  • Polévka je grunt
    - toskánská fazolová polévka
    - francouzská cibulačka
    - zimní zeleninová polévka
  • ... v kuchyni šetříme
  • Dvanáct chutí roku, Aby nám všem chutnalo - zajímavé knihy
  • Zimní svícen - pro šikovné ruce
  • Vazba kytice do spirály
  • Sušení chemickými látkami a preparace
  • Yzop a saturejka - bylinkové recepty našich čtenářů
Redakce: Rokycanova 15, 130 00 Praha 3, e-mail: redakce@zahradkari.cz
tel.: 222 781 773, fax: 222 782 711, předplatné: 800 100 134

Vydává: Český zahrádkářský svaz o.s. - Rokycanova 15, 130 00 Praha 3 - Žižkov
Český zahrádkářský svaz: územní sdružení, specializované organizace, odborné poradny, kalendárium, diskusní fórum, výstavy, moštárny