právě vychází:

 

NEJOBLÍBENĚJŠÍ HOBBY ČASOPIS O ZAHRADĚ

 

LOSOVÁNÍ - BONUS PRO PŘEDPLATITELE - LOSOVÁNÍ

Každý měsíc losujeme z našich předplatitelů výherce zajímavých cen.

Nakladatelství Grada připravilo pro majitele zahrádek knížku plnou rad nazvanou Připravujeme zahradu na zimu. Získávají ji společně s drobnou reklamní pozorností našeho časopisu tito tři vylosovaní předplatitelé: Eva Svobodová, Buchlovice; Jaroslav Klimeš, České Budějovice; Miroslav Šoupal, Divišov.

titul časopisu

 

ŘÍJEN 2014

 

Konečně sklízíme, a proto přinášíme čtenářům i zamyšlení o tom, které odrůdy ovoce vybrat do zahrady, nabídnutý výběr se určitě hodí i pro doplnění zahrady. Celkově se věnujeme podzimu, krása barev je jedinečná a k tomu taková tajná zahrádka? To by bylo něco. Ovocnáře jistě upoutá článek o pravokořenných jabloních a pozoruhodný je i um v pěstování lískových oříšků našeho krajana Vlada Moulise z Daruvaru. S podzimem přišel čas i na množení trvalek, jak na to vám také poradíme. V kuchyni se nyní hromadí dýně, co dobrého si můžete uvařit vám poradí naše Florentýna a Květa Korečková má tentokráte na talíři lilek a fenykl.


Cena ve volném prodeji 34 Kč, cena v předplatném 28 Kč, příští číslo vychází 24.10. 2014.

 

HLEDÁTE DÁREK PRO VAŠE BLÍZKÉ

Darujte jim předplatné časopisu Zahrádkář, které je výhodnější oproti stánkovému prodeji. Časopisy vám od počátku roku dopošleme i dodatečně.

Uděláte jim 12x do roka radost jedním dárkem. Jen v rámci předplatného přikládáme k časopisu zajímavé dárky - stolní kalendář, vzorky semen zeleniny, bylinek či květin, přílohy Knihovnička a další. Další informace o předplatném --->

 

-
Harmonický poměr mezi stálezelenými a opadavými dřevinami zajistí, aby podzim hýřil barvami a zima nezůstala šedivá. Ve zlatém převleku to sluší lísce i bezkolenci.

Velkolepé finále

Zvlášť kouzelný je podzim na Vyškovsku. Kam oko dohlédne, tam rostou stromy. V lesích, na stráních, uprostřed polí i u ryb­níků se to jen hemží listy, které z větví září jako mihotavé plamínky. Také mnohé místní zahrady procházejí fascinující proměnou. Jednu takovou, kde má podzim volnou ruku k tvoření, vám teď představíme.

Stesk po létu tu neznají Každý, kdo si myslí, že nejkrásnější sezona je ta podzimní, se tady cítí jako v pohádce. Čtvercový pozemek o velikosti přibližně 30 x 30 metrů je jedno velké jeviště s dřevinami v hlavních rolích. Koruny tu hrají všemi odstíny, jaké si člověk dokáže představit, a dávají najevo, že jsou pro zahradu nepostradatelné. Osazování probíhalo podle hesla: V množství je síla. Díky tomu pohled do zahrady vyvolává pocit prodlouženého léta, protože nikde ještě není vidět píď holé země. Za jasného říjnového dopoledne se naplno projevuje kontrast mezi sytou zelení neměnných stálezelených druhů a nově získanými barvami opadavých listnáčů. Oba typy rostlin obývají místa v zahradě v harmonickém poměru, to proto, aby třetí roční doba hýřila barvami a ta čtvrtá nezůstala šedivá.

(Celý článek najdete na straně 2).

 

-
Spadané listí na trávníku rychle zahnívá. Je nutné ho pravidelně odstraňovat.

Příprava trávníku na zimu

Pouze pravidelná celoroční péče dokáže zajistit opravdu perfektní trávník. Mnohdy se trávníku věnujeme během hlavní sezony a na konci podzimu ho pomalu ale jistě necháme upadnout do zimního spánku. Důvodem špat­ného stavu porostu na jaře je většinou zanedbaná příprava na konci vegetačního období, na kterou musíme pamatovat každý podzim. Dobře ošetřený trávník dokáže na jaře úplné zázraky!

Podzimní období připraví pro trávník nemalé překážky. Nejen, že se postupně snižuje teplota a zelený koberec pokrývá silná vrstva spadaného listí, ale je to také období zcela jiného přístupu k údržbě celé zahrady. Podzim rozhodně není pro trávník obdobím klidu. Právě na konci sezony můžeme zabránit špatnému stavu trávníku na jaře. Proč tedy trávník vůbec připravujeme na zimu?

(Celý článek najdete na straně 10).

-
A tajná zahrádka, B trávník, C stromy, D okrasné keře, E trvalkové výsadby, F tůňka, G stříhaný plot, H levandulový záhon na zídce, I zeleninová zahrádka, J kompost

Tajná zahrádka (nejen)
v zahrádkové osadě

Místa v zahradě, kam je možné vstoupit a v pocitu ticha posedět, patří v zahradách k velmi oblí­beným. Zkusíme vytvořit takové místo i v malé zahradě. Pro náš dnešní návrh jsme vybrali zahrádku, která má své kouzlo už teď. Několika nevelkými změnami v ní vytvoříme různé prostory, každý k jinému účelu. Využijeme vše pěkné, co zahrádka v sou­čas­nosti nabízí.

V zadní části vznikne soukromý prostor – tajná zahrádka. Půjde o klidné uzavřenější místo s vý­sad­bou zaměřenou na detail. Přistíní ho koruny okrasných slivoní (např. Prunus sargentii ACCO­LADE). Prostor ohraničí kvetoucí keře (rododendrony, hortenzie, kaliny, dříny, apod.). Půjde o keře ozdobné květy, plody nebo podzimním zbarvením. Bude využito i keřů, které se v místě už nacházejí.

(Celý článek najdete na straně 12).

-
Kakost (Geranium x magnificum)

CLARKIA Po kom se jmenují

Clarkia, česky lokanka (syn. Godetia, zářivka, godecie) byla pojmenována na počest Williama Clarka (1770–1838), vojáka a výzkumníka, jednoho z vedoucích Lewisovy a Clarkovy expedice (1803–1806). Pocházel z Virginie a později žil v Kentucky. Neměl formální vzdělání a od svých 19 let sloužil v domobraně a později v armádě Spojených států. Zúčastnil se bojů proti indiánům a ve vojsku se seznámil s M. Lewisem. Ve věku 26 let se pro zhoršené zdraví vrátil na rodinnou plantáž, ale v roce 1803 ho získal Lewis pro expedici zorganizovanou prezidentem T. Jeffersonem na území Louisiany a k tichomořskému pobřeží.

Cestou Clark především zakresloval mapy a také zapisoval do deníku poznatky o rostlinách a zvířatech. Zpráva o výpravě vyšla v roce 1814 jako „History of the Expedition under the Command of Captain Lewis and Clark“.

(Celý článek najdete na straně 19).

-
Tam, kde není vhodná půda, pěstuje se ve stavebních pytlích.

Komunitní zahrádkaření – fenomén doby (I.)

V posledních dvou třech letech se začaly ve sdělovacích pro­středcích objevovat poměrně často termíny komunitní zahrada a pěstování ve městě. Komunitní pěstování se stává fenoménem doby. Každým rokem přibývají další a další skupiny lidí nadšených pro pěstování. Po roce 1989 jsme měli pocit, že se zahrádkařením je u nás téměř konec. Developeři hromadně lik­vidovali zahrádkové osady kolem měst, mnoho lidí se začalo vě­novat jiným zálibám, především cestování. Mladí lidé se o za­hrád­ky nezajímali a rodiny s dětmi se snažily využít zahrádky přede­vším k odpočinku a hrám dětí. A najednou je všechno úplně jinak...

Málokde mají tak bohatou historii nejrůznějších pěstitelských spolků jako v čes­kých zemích. Začátek tradice sahá ke konci 18. století. Tehdy šlo především o spolky ovocnické a vinařské. V polovině 60. let minulého století měl Český zahrádkářský svaz 4 443 organizací. Samotná Praha měla více organizovaných zahrádkářů než celé Rakousko. Přesto inspirace v současné době přichází především ze zahraničí. Jedna ze zakladatelek obecně prospěšné společnosti KOKOZA Lucie Matoušková Lankašová říká: „Inspirovali jsme se v Německu, Británii, Finsku, Francii a dalších zemích. Naším vzorem je berlínská Prinzessinnengärten.“

(Celý článek najdete na straně 36).

OBSAH
  • Velkolepé finále
  • Okrasná zahrada v říjnu - kalendárium
  • Durmany stojí za to
  • Žanovec - řez okrasných dřevin
  • Příprava trávníku na zimu - trávník
  • Tajná zahrádka (nejen) v zahrádkové osadě - rady a postřehy zahradního architekta
  • Podzimní množení a výsadby trvalek
  • Sukulentní pelargonie a jim příbuzné - sukulentní svět sám pro sebe - krása sukulentních rostlin
  • Ivana Šafránková radí v okrasné zahradě
    - poškození růží pidikřískem
    - zasychání listů u streptokarpu
    - chřadnutí cissusu
    - příčina zářijového propadu listů rododendronu
  • Clarkia - po kom se jmenují
  • Ovocná zahrada v říjnu - kalendárium
  • Pravokořenné jabloně aneb proč štěpovat
  • Ovocná zahrada od A do Z
  • Lísky krajana Vlado Moulise
  • Zeleninová zahrada v říjnu - kalendárium
  • Čerstvý salát po celý rok - říjen
  • Posklizňová úprava a uskladnění zeleniny
  • Lesklokorka lesklá - nejvýznamnější léčivá houba I.
  • Stévie COMPACT SWEET
  • Komunitní zahrádkaření - fenomén doby (I.)
  • Košťálová zelenina - hnojení zeleniny 2
  • Hnojení biozahrada
  • Záhadná poškození rajčat, paprik a brambor
  • Podmínky pro prodej sadby česneku
  • Mšice na zahradě
  • Houby III původci chorob rostlin
  • Odpovídá rostlinolékař Jaroslav Rod
    - praskání slupky na cibuli
    - chroustí larvy v kompostu
    - co je příčinou brbolatých jablek
    - bílá puchýřnatost na jidášových penízcích
    - poškození švestek mšicemi
  • Vaše dotazy pro Václava Větvičku
    - je nutné opylení pro fíky
    - žlutě kvetoucí jahodník - jahodka indická
    - jak choulostivý je trubač na mráz
    - určení rostliny - Aeschynanthus
  • O zelí, kapustě a kelu - fejeton Václava Větvičky
  • Zahrádkářské akce a pozvánky na výstavy
  • Jihočeské odrůdy česneku
  • Letní tykve v Olomouci na Floře Olomouc
  • Meteorologické otazníky - Aleny Zárybnické
    - Bílé mraky viditelné v noci
  • jak je to s tlakem vzduchu
  • Volný přístup - radost i starost aneb Když nedojde k dohodě
  • Telč - zámecké parky
ZAHRÁDKÁŘKA - příloha nejen pro ženy
  • O dýních a lidech Chuťopis Jany Florentýny Zatloukalové
    - Dýňové lívanečky; Rychlý dýňový koláč; Nakládání dýní; Smažená dýně; Máslo z pečené dýně
  • Recepty z přírody
    - Křenový sirup proti kašli; Čaj proti chřipce; Šalvjejové bonbony
  • Podzimní vaření z exotické zeleniny – lilku a fenyklu receptář Květy Korečkové
    - Plněný lilek; Lilkové placičky; Opečený lilek s česnekem a bylinkovým dipem; Opečený lilek s česnekem a bylinkovým dipem; Krémová polévka z fenyklu; Fenykl zapečený s rajčaty a slaninou;
  • Zlatý recept Zahrádkářky
    - Cuketky plněné masovou směsí; Falešný sachr dort z cuket; Dýně se smetanou a novými brambory; Večeře ze zahrádky; Plněná dýně
  • Fotosoutěž - Zahrádkář na cestách
  • Knihy - Léčivé a zrádné síly hub; Zázračné semínko CHIA; Léčíme si záda sami
  • Mango - tropická lahůdka
Redakce: Rokycanova 15, 130 00 Praha 3, e-mail: redakce@zahradkari.cz
tel.: 222 781 773, fax: 222 782 711, předplatné: 800 100 134

Vydává: Český zahrádkářský svaz, z.s. - Rokycanova 15, 130 00 Praha 3 - Žižkov
Český zahrádkářský svaz: územní sdružení, specializované organizace, odborné poradny, kalendárium, diskusní fórum, výstavy, moštárny